La Rossa – Melanzana Rossa in Olio Extravergine di Oliva e Origano (270 g)

Scopri il sapore unico e intenso della Melanzana Rossa, un prodotto artigianale della Masseria Agricola Buongiorno, membro del Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP. Questa specialità lucana ti sorprenderà con il suo profumo fruttato e il gusto distintivo, che combina un tocco leggermente piccante con un retrogusto amarognolo. Conservata in olio extravergine di oliva e arricchita con origano, è l’ingrediente ideale per chi desidera sperimentare sapori autentici e sofisticati in cucina.

Caratteristiche principali:

• Formato: vaso in vetro da 270 g
• Origine: melanzana rossa di alta qualità, proveniente dal territorio lucano
• Ingredienti: conservata in olio extravergine di oliva, origano e naturalmente aromatizzata
• Sapore e profumo: leggermente piccante, con un retrogusto amarognolo e un profumo fruttato che ricorda i fichi d’india

Come utilizzarla in cucina

La Melanzana Rossa è un ingrediente versatile che si presta a molteplici utilizzi:

• Antipasti e bruschette: spalmala su crostini o bruschette per un aperitivo sofisticato.
• Carni e pesce: perfetta da abbinare a carni bianche e pesce, esaltando ogni preparazione con un sapore inconfondibile.
• Insalate gourmet: aggiungila a insalate miste per un tocco saporito e originale.
• Panini e sandwich: usala per arricchire panini gourmet e toast, aggiungendo colore e carattere al tuo pasto.

Un connubio tra tradizione e qualità

Realizzata con metodi artigianali e materie prime selezionate, La Rossa è un esempio perfetto della passione della Masseria Agricola Buongiorno nel valorizzare i prodotti tradizionali del territorio lucano. Ogni vaso contiene il sapore autentico della cultura gastronomica della Lucania, trasformando ogni piatto in un’esperienza unica e indimenticabile.

Acquista direttamente dal sito della Masseria Agricola Buongiorno, azienda aderente al Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP, e porta in tavola i sapori unici della tradizione lucana.

Porta in cucina la forza del sapore autentico con La Rossa, un ingrediente che aggiunge personalità e stile a ogni tua ricetta!