Peperone crusco di Senise 20g
7 Marzo 2019Mousse di Peperone di Senise IGP e olive
7 Marzo 2019Oro rosso – Polvere di Peperone crusco
€ 6.50
Formato: busta
Peso: 100 g
Una volta fatto essiccare il Peperone di Senise IGP viene privato dei semi e macinato a pietra. Il risultato è una polvere finissima dalle sfumature dorate che darà un tocco di personalità a qualsiasi pietanza tu voglia rendere gustosa e diversa dalle altre.
L’Oro Rosso – Peperone di Senise IGP in Polvere (100 g)
Regala ai tuoi piatti un sapore unico e inconfondibile con L’Oro Rosso, la polvere finissima di Peperone di Senise IGP, prodotta artigianalmente dalla Masseria Agricola Buongiorno, membro del Consorzio di Tutela del Peperone di Senise IGP.
Questo prodotto pregiato nasce da una lavorazione tradizionale: i peperoni di Senise, dopo un’attenta essiccazione, vengono privati dei semi e macinati a pietra. Il risultato è una polvere dal colore brillante e dal gusto delicato e aromatico, perfetta per arricchire ogni ricetta con un tocco di autenticità lucana.
Caratteristiche principali
- Formato: busta richiudibile da 100 g
- Origine: 100% Peperone di Senise IGP
- Lavorazione artigianale: essiccazione naturale e macinazione a pietra
- Colore e aroma: polvere dorata e profumata, dal sapore intenso ma equilibrato
Come utilizzarlo in cucina
La versatilità di L’Oro Rosso ti permette di sperimentare e creare piatti straordinari:
- Condimenti: perfetta per insaporire sughi, minestre e creme di verdure.
- Carne e pesce: aggiungi un pizzico di polvere per esaltare grigliate, arrosti e secondi piatti.
- Pasta e risotti: un tocco di Oro Rosso renderà ogni primo piatto indimenticabile.
- Decorazione e gusto: ideale per guarnire antipasti, bruschette e insalate con colore e sapore.
Grazie al suo aroma inconfondibile e alla qualità artigianale, L’Oro Rosso è un ingrediente indispensabile per chi ama portare in tavola i sapori autentici del territorio.
Acquista direttamente dal sito della Masseria Agricola Buongiorno e scopri il gusto autentico del Peperone di Senise IGP, simbolo della tradizione culinaria lucana.