Porta in tavola il sapore autentico della tradizione con i nostri Cardoncelli in Olio Extravergine di Oliva. Il cardoncello è un fungo pregiato, tipico della Murgia, una zona unica che si estende tra la Puglia e la Basilicata, in particolare nella provincia di Matera. Questo prodotto racchiude tutto il gusto della nostra terra, trasformando una prelibatezza locale in un’esperienza culinaria da condividere.

Abbiamo selezionato con cura i migliori cardoncelli, apprezzati per la loro polpa carnosa e compatta, dal sapore gradevole e dolce. Li lavoriamo secondo una ricetta dal sapore delicato, perfetta per esaltare la loro qualità unica. Conservati nel nostro olio extravergine d’oliva, questi funghi mantengono intatte tutte le loro proprietà organolettiche e la freschezza che li contraddistingue.

I Cardoncelli in Olio EVO sono ideali per te che ami i sapori genuini e versatili. Puoi gustarli come antipasto sfizioso, magari accompagnati da formaggi e salumi, o usarli come contorno raffinato per secondi piatti di carne o pesce. La loro delicatezza li rende perfetti anche per arricchire insalate o per creare aperitivi gourmet.

Come Masseria Agricola Buongiorno, mettiamo passione e cura in ogni prodotto, rispettando le tradizioni locali e valorizzando le eccellenze del nostro territorio. La nostra azienda, con sede a Senise, è fiera di essere parte del Consorzio di Tutela dei Peperoni di Senise IGP, un marchio di qualità che testimonia il nostro impegno per la genuinità.

Con i Cardoncelli in Olio EVO, al prezzo di € 6.00, porti a casa il meglio della nostra terra. Ordinali sul nostro sito e trasforma i tuoi piatti in un omaggio ai sapori autentici della Basilicata.